हमारे इस आर्टिकल Recipe Meaning in Hindi (रेसिपी मीनिंग इन हिंदी) में हम आपको रेसिपी का हिंदी में क्या मतलब होता है यह विस्तार से बताएंगे और साथ ही रेसिपी से संबंधित सभी प्रश्नों के उत्तर देंगे।
Recipe Meaning in Hindi रेसिपी का हिंदी में क्या मतलब होता है?
खाना या किसी विशेष प्रकार के व्यंजन को बनाने की विधि या तरीके को रेसिपी कहते हैं।
अर्थात खाना या व्यंजन बनाने के निर्देशों (तरीकों) का एक लिखित सेट जिसमें खाना बनाने का वर्णन होता है जैसे किसी भी व्यंजन को बनाने में क्या-क्या सामान कितनी मात्रा में लगेगा उसे कैसे मिलाना होगा उसे कैसे और कितनी देर तक पकाना होगा इस पूरी प्रक्रिया को रेसिपी कहते हैं।
एक शब्द में कहें तो खाना पकाने की विधि को Recipe रेसिपी कहते हैं।
उदाहरण के लिए आलू टिक्की कैसे बनाते हैं या आलू टिक्की की रेसिपी क्या है?
आइये हम आपको विस्तार से समझाते हैं :-
आलू टिक्की बनाने की सामग्री –
चार बड़े उबले हुए आलू
आधा कप उबली हुई मटर
एक कप कार्न फ्लोर एक कप ब्रेड का चूरा
दो चम्मच बारीक कटा हुआ धनिया
दो हरी मिर्च बारीक कटी हुई
एक चम्मच गरम मसाला
आधा चम्मच लाल मिर्च
एक चम्मच नींबू रस
आधा चम्मच शक्कर
नमक स्वाद अनुसार
एक कप तेल
थोड़ा कटा हुआ अदरक
विधि –
उबले हुए आलू को छिलका निकाल कर उबली हुई मटर के साथ कार्नफ्लोर, अदरक, हरा धनिया, हरी मिर्च, लाल मिर्च, नींबू का रस, नमक, चीनी इत्यादि को मिलाकर आटे जैसा गूँथ लीजिए।
अब उनके छोटे-छोटे गोले बनाकर हथेली से गोलाई में चपटा कर दीजिए।
अब इन्हें नॉनस्टिक में थोड़ा तेल डालकर गोल्डन येलो होने तक दोनों तरफ से मध्यम आंच पर सेंक लीजिए
सेंकने के बाद एक प्लेट में निकाल कर इन्हें टोमेटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व कीजिए।
ऊपर लिखी हुई पूरी विधि को रेसिपी कहते हैं।
हमें उम्मीद है हमारे पाठकों को इस आर्टिकल के माध्यम से रेसिपी का मतलब अच्छे से समझ आ गया होगा। यदि अभी भी इससे सम्बंधित कोई प्रश्न हो तो कृपया कांटेक्ट बॉक्स में जा कर अपना प्रश्न अपने नाम एवं email id के साथ लिखकर भेजें। हम आपको जवाब जरूर भेजेंगे।
नोट:-
ऊपर लिखी हुई विधि मानक नहीं है यह केवल पाठकों को रेसिपी का मतलब समझाने के लिए लिखी गई है यदि आप खाना पकाना चाहते हैं या खाने के सभी प्रकार के व्यंजन बनाने की रेसिपी के बारे में जानना चाहते हैं तो कृपया Thetoprecipes.com पर विजिट करें
Food recipe meaning in Hindi फूड रेसिपी का हिंदी में क्या मतलब होता है?
मनुष्य एवं जीव जगत के प्राणियों द्वारा खाये जाने वाले खाद्य पदार्थों (अनाज, सब्जी-भाजी, फल, मांस इत्यादि) को पकाने की विधि ( लिखित निर्देशों के सेट) को Food Recipe फ़ूड रेसिपी कहते हैं।
Secret recipe meaning in Hindi सीक्रेट रेसिपी का हिंदी में क्या मतलब होता है?
जब भी खाना या कोई व्यंजन या पेय पदार्थ बनाने की किसी विधि या उसमे प्रयुक्त होने वाली सामग्री को गुप्त रखा जाये उसे Secret Recipe सीक्रेट रेसिपी कहा जाता है।
उदाहरण के लिए कोकाकोला कम्पनी ने पिछले 127 वर्षों से कोक बनाने की विधि को सभी तक गुप्त रखा है अर्थात कोका कोला कम्पनी अपनी Secret Recipe सीक्रेट रेसिपी से कोक बनाती है। इसी तरह KFC (Kentucky Fried Chicken) भी फ्राइड चिकन बनाने की रेसिपी गुप्त रखती है यानि सीक्रेट रखती है।
Dish meaning in Hindi डिश का हिंदी में क्या मतलब होता है?
Dish डिश का मतलब होता है कोई व्यंजन या विशेष तरह से पकाया हुआ पकवान।
Recipe book meaning in Hindi रेसिपी बुक का हिंदी में क्या मतलब होता है?
किसी व्यंजन या पकवान या पेय पदार्थ को तैयार करने के निर्देशों को एक किताब के रूप में संकलित किया जाये उसे Recipe Book रेसिपी बुक कहते हैं ।
I tried this recipe meaning in Hindi आई ट्राइड दिस रेसिपी का हिंदी में क्या मतलब होता है?
I tried this recipe का मतलब होता है “मैं खाना पकाने की इस विधि को आजमाने की कोशिश कर रहा हूँ। “
Recipe meaning in Hindi language रेसिपी मीनिंग इन हिंदी लेंग्यवेज का हिंदी में क्या मतलब होता है?
किसी व्यंजन या खाने या पेय पदार्थ को तैयार करने के निर्देश को Recipe (रेसिपी) कहते हैं ।
My recipe meaning in Hindi माय रेसिपी का हिंदी में क्या मतलब होता है?
My recipe का मतलब होता है -पकवान या व्यंजन बनाने की मेरी विधि।
Garnishing meaning in Hindi / Garnishing masala meaning in Hindi गार्निशिंग या गार्निशिंग मसाला का हिंदी में क्या मतलब होता है?
तैयार पकवान (व्यंजन) या पेय पदार्थ की सजावट या अलंकरण को Garnishing गार्निशिंग कहते हैं। Garnishing (गार्निशिंग) से खाने या पीने की वस्तुएँ देखने में और अधिक आकर्षक लगती हैं । पकवानों की सजावट (Garnishing) में प्रयुक्त होने वाले मसालों को Garnishing Masala कहते हैं
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आपने बहुत ही अच्छे तरीके से Recipe का मतलब समझाया है ।
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Easy to understand for all
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